Jeśli ostatnio jadłeś tatara wołowego, bądź ostrożny: ta popularna potrawa podlega wycofaniu ze sprzedaży.
Tatar wołowy z Les Ateliers, dystrybuowany przez kilka hurtowni we Francji, jest wycofywany ze względu na ryzyko salmonelli. Czy jadłeś go ostatnio?
Wołowina stała się droga, a mielona wołowina pozostaje jednym z niewielu niedrogich kawałków mięsa. Wiele gospodarstw domowych kupuje ją do steków, burgerów czy tatara. Partia mielonej wołowiny, która niedawno trafiła do sprzedaży w całej Francji, została wycofana z rynku z powodu ryzyka zatrucia salmonellą. Jeśli masz tatar w lodówce, sprawdź go dokładnie.
Produkt, o którym mowa, to marka Les Ateliers TARTARE BRASSERIE 5% CHAROLAIS (opakowanie 2 x 180 g) , która została wycofana ze sprzedaży w całym kraju, zgodnie z oficjalną stroną internetową RappelConso. Ta mielona wołowina o zawartości tłuszczu 5% była sprzedawana w całej Francji między 28 kwietnia a 5 maja 2026 r. za pośrednictwem hurtowników TSA Viande, SUP Viandes, Boucherie Nivernaise i Nikaiadas. Numer partii, której dotyczy problem, to 26117-2355 , kod GTIN to 3700502708417 , data minimalnej trwałości to 5 maja 2026 r., a proces zwrotu trwa do 31 maja 2026 r. Numer informacji dla konsumentów to 04 90 47 89 30.
Wycofanie wołowiny z restauracji Les Ateliers: jak rozpoznać tatara?
Ten tatar wołowy z Les Ateliers jest pakowany w tackę z modyfikowaną atmosferą, zawierającą dwie porcje po 180 g, przeznaczone do spożycia na surowo, zgodnie z opisem na stronie internetowej Marmiton. Na opakowaniu wyraźnie widnieje napis „TARTARE BRASSERIE 5% CHAROLAIS” oraz informacja o mielonej wołowinie z 5% zawartością tłuszczu. Aby to sprawdzić, porównaj nazwę marki, datę przydatności do spożycia i numer partii na etykiecie.
Wycofanie wołowiny Les Ateliers nie dotyczy tylko klientów, którzy kupili tacę w sklepie. Ponieważ produkt był dystrybuowany za pośrednictwem hurtowników TSA Viande, SUP Viandes, Boucherie Nivernaise i Nikaiadas, mógł być również serwowany w restauracji, kawiarni lub u rzeźnika. Jeśli ostatnio jadłeś tatara wołowego, zapytaj w lokalu, jaki kod produktu został użyty.